Nadváha? Naučte se vařit, ne hladovět, za asistence Dr.Petra Fořta,CSc.

AbecedaZdraví.cz ve spolupráci s abcDietou Vás zvou na jedinečný kurz vaření s tématem nadváha, diety a hubnutí, pod vedením RNDr. Petra Fořta CSc., nenechte si ujít tuto revoluční novinku.

Název:
Nadváha? Naučte se vařit, ne hladovět, za asistence dr.Petra Fořta,CSc., autora publikací o zdravé výživě a člena týmu TV pořadu Pod pokličkou.

Datum: 13.02.2010 - 16.02.2010
Čas: 11:00 - 15:30

Místo konání:
Studio Divoká vařečka - www.divokavarecka.cz

Dr. Petr Fořt                   Michal Barták

• Trápí vás nadváha?
• Víte, že základní problém je v tom, JAK se stravujete?
• Víte, že hlavní důvod je ve vaší hlavě?
• Chcete pomoci při rozhodnutí „něco s tím udělat“?
• Máte problém CO a JAK vařit?
• Nevíte přesně, které potraviny konzumovat a jak je použít při přípravě pokrmů?
• Možná ještě nevíte, že dietní jídelníček není hladovka.
• Možná nevíte, že se můžete dobře najíst když se budete pravidelně „pohybovat“.
• Víte, že tuky nejsou tím nejhorším?
• Možná jste už pochopili, že každý je jiný – proto nelze použít „univerzální redukční dietu.
• Možná nevíte, že je nutné dbát nejenom na množství, ale především na kvalitu potravin.

• Odborná přednáška dr.Petra Fořta,CSc. (Kdo je dietolog RNDr. Petr Fořt, CSc. se dočtete na konci stránky)
• Ukázky přípravy pokrmů vhodných pro redukci nadváhy a skladbě redukčního jídelníčku
• Ochutnávky pokrmů
• Prostor pro diskuzi

• Připravovat chutné pokrmy vhodné pro redukční dietu
• Vytvořit denní jídelníček
• Plánovat týdenní jídelníček
• Vhodně ošetřovat a tepelně upravovat suroviny
• Zásady v rozpoznávání vhodných surovin pro redukci nadváhy v praxi

• Cuketová omeleta plněná bylinkovým tvarohem
• Pikantní avokádové ragů
• Tatarák z tuňáka
• Bramborovo - porkové cappuccino
• Domácí bazalkové pappardelle a další varianty těstovin
• Tomatovo-zeleninová omáčka
• Jehněčí kýta na červeném víně
• Domácí jahodová zmrzlina

(ke všem pokrmům obdrží ůčastníci originální receptůry)

Během celého programu vám bude zdarma k dispozici občerstvení (káva, čaj, minerální voda, víno)

Cena za dvoudenní kurz........................ 3900Kč

(Při rezervaci obou programů, poznamenejte prosím do poznámek rezervačního formuláře datum kurzu č. 2, které Vám více vyhovuje)

Při zakoupení jednotlivých kurzů samostatně cena činí:

Kurz č. 1.............................................. 3000Kč
Kurz č. 2.............................................. 1900Kč

(V případě rezervace pouze jednotlivých kurzů, poznamenejte prosím tuto skutečnost do poznámek v rezervačním formuláři s datumem dne, který máte v úmyslu navštívit)

Kdo je dietolog RNDr. Petr Fořt, CSc.

Absolvent Přírodovědecké fakulty Univerzity Karlovy v Praze. Od absolutoria pracoval převážně v lékařských oborech - klinické biochemii, experimentální imunochemii na pražské lékařské fakultě a poté 20 let jako vědecký pracovník v oboru fyziologie a dietologie vrcholového sportu. Je autorem desítek vědeckých prací, zabývajících se fyziologií a biochemií sportu. Příležitostně přednáší na obou českých fakultách tělesné výchovy a sportu. V letech 1995-1999 spolumajitel firmy Nutrend (produkce doplňků výživy a speciálních produktů pro výživu sportovců) a autor rozsáhlého sortimentu na trhu až dosud velmi úspěšných potravinových doplňků vlastní koncepce, realizovaných firmou NUTREND. Autor produktů SPEED8 a TurboFat Killer. Spoluautor stimulujícího nápoje KAMIKAZE. Dopisovatel magazínů, věnujících se sportu a životnímu stylu, včetně polského magazínu Swiat kulturystyky. Již pátým rokem spolupracovník ČT pro pořad, věnovaný výživě, s názvem „Pod pokličkou". Soukromý poradce pro výživu profesionálních sportovců a pro léčebnou výživu (včetně obezity). Autor vědecko-populárních publikací, zabývajících se výživou.
Seznam knižních publikací:

    * Výživa a sport (1990)
    * Výživa nejen pro kulturisty (1998)
    * Výživa hlavně pro kulturistiku a fitness (1999)
    * Moderní výživa pro děti (1999)
    * Zdravá výživa nejen pro ženy (1999)
    * Recepty a výživové tabulky nejen pro sportovce (2000)
    * Co ještě nevíte o výživě (2001)
    * Obezitě odzvoněno (2001)
    * Jak stárnout pomalu (2001)
    * Výživa v otázkách a odpovědích (2001)
    * Sport a správná výživa (2002)
    * Co jíme a pijeme aneb výživa pro 3.tisíciletí (2003)
    * Stop dětské obezitě (2004)
    * Zdraví a potravní doplňky (2005)